Gogglade lite (som mamma säger) och hittade det här receptet.
Det måste provas!
Någon som har erfarenhetn av liknande?
Crepes a la GI
ca 8 st
4 ägg
1 äggvita
4 dl lättmjölk
0,5 dl rapsolja
2 tsk fiberhusk
1 tsk kanel
1 msk krossade linfrön
salt
-Vispa ihop samtliga ingredienser och stek pannkakor i en stekpanna (vänd ej för tidigt, de är aningen sköra då)
Fyllde mina pannkakor med köttfärssås och champinjonstuvning. Lite riven mozarella på toppen och in i ugnen på 225 grader i 8-10 min. servera med bladspenat!
0